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基改! 大豆色拉油、爆米花、果糖皆可能

发布时间:2015-12-15 08:43:21 发布者:康允 浏览次数:1644

全球大豆、玉米和油菜是基改食品的大宗,因此日常生活中吃到基因改造的食品相对提高,像是大豆色拉油、豆浆、豆腐、爆米花、果糖等都可能是基改,民众只能透过包装上的标示分辨,但有些厂牌包装会强调「非基因改造」,有些则完全没标示而非常混乱,卫福部目前为止也无法可管,因为相关规定要在12月31日才上路,等于这段期间是黑暗期,是不是吃进基改食物完全不知道。


早餐一杯豆浆,很多店面墙壁、冰箱都会强调自己使用非基改的黄豆制作,但到底什么是基改和非基改。

店家:「一个基因、一个非基因啊,你去问卖黄豆的,我们是直接叫货。」

有些店家自己也分不清,只是一昧挂出布条,消费者喝进肚子里的豆浆到底安不安全变成未知数,到底什么是基因改造的食品?

民众:「刚刚那个美国进口就没写,然后这就还有写。」

平常吃的玉米如果是国外进口的就有基改的可能,市面上有些会特别标注,但有些则什么都没写,另外像手摇杯饮料使用的果糖特别标示是非基改,但是有些却完全不标示就不知道到底是不是基改。

另外市面上还有豆腐、爆米花、色拉油等,只要是使用进口的大豆、玉米、棉花等产品都有可能是基因改造,因为全球种植面积大豆占了81%、玉米35%、油菜30%、棉花81%都是基因改造,因此平常生活中吃到基因改造的机率相对提高。

营养中心执行长颜秀芳:「民众若是害怕吃到基改食品的话,我们建议尽量选包装食品。」

只是同样的产品标示却乱七八糟,有的有标、有的没标,到底有没有基改、安不安全让民众也没辙,因为卫福部31日才正式上路要求业者的产品要标示基改或非基改,但等于这段时间出现黑暗期,吃进肚子里的到底是什么东西,民众只能赌一把。